Cây cải trời

 CÂY CẢI TRỜI. Trị bướu cổ; Người bị mụn nhọt, lở loét, mẩn ngứa ngoài da; Người bị basedow, bướu cường giáp; Người bị táo bón; Người béo phì, thừa cân, người đang ăn kiêng muốn giảm cân; Người bình thường muốn bồi bổ sức khỏe.

Cây cải trời là cái tên chắc hẳn còn xa lạ với nhiều người. Nhưng thực chất, đây là loại rau dại rất gần gũi trong đời sống. Vậy cải trời là cây rau gì?

Tên thường gọi: Cây cải đất, hạ khô nam, cây cải đồng, cải ma, cải dại, cây cải hôi, rau cải đắng, kim đầu tuyến,…

Cải trời giống với đa số loại cải khác nên bạn rất dễ nhầm lẫn. Do đó, cần nắm được một số đặc điểm sau để nhận dạng cải trời cho chính xác.

Theo Đông y, cây cải trời có tác dụng thanh nhiệt, sát trùng, tiêu viêm, đánh tan hòn cục tốt. Do đó, nó được áp dụng vào các bài thuốc chữa ho, sốt, sổ mũi, băng huyết, bí tiểu, mất ngủ,… và đặc biệt là làm tan bướu ở cổ. Lá cải trời làm rau ăn giúp nhuận tràng, mát gan, bồi bổ cơ thể. 

Theo y học hiện đại, người ta sử dụng cây thuốc này để chữa bệnh lao hạch, hạch mủ, lao bã đậu rất hiệu quả. Theo đó, hơn 50% người bệnh đã thoát khỏi lao hạch nhờ bài thuốc từ cải trời và xạ can.

Đối với trẻ em các bậc phụ huynh cần lưu ý tuỳ theo thể trạng của trẻ mà thay đổi liều lượng. Nên cần tham khảo ý kiến của chuyên gia.

Công dụng của cây cải trời

♡ Cây cải trời chữa bệnh vảy nến:

Cách sử dụng: thổ phục linh 50g hoặc 100g, cây cải trời khô 50g-120g, 100g lá đơn đỏ. Đem tất cả vị thuốc trên sắc cùng với 500ml nước trong 3 giờ sắc đến khi cạn còn 250ml thì tắt bếp.

Đem thuốc chia làm 3 lần uống hết trong ngày. Liệu trình sử dụng từ 2-3 tháng, các triệu chứng vẩy nến sẽ được cải thiện đáng kể.

♡ Điều trị vết thương chảy máu, lở ngứa và mụn nhọt ngoài da:

Dùng khoảng 25-30g cây cải trời khô. Đem thảo dược rửa sạch và sắc với 250ml nước lọc trong vòng 20 phút, dùng nước uống hàng ngày. Đồng thời, đem cây tươi đi giã nhuyễn, đắp ở vùng lở ngứa, mụn nhọt, chảy máu.

♡ Chữa hạch bã đậu, hạch rò mủ, lao hạch từ cải trời:

Bạn chuẩn bị các vị thuốc sau: Cải trời 25g, xạ can 30g. Đem hai vị thuốc này rửa sạch và sắc cùng với 0,5 lít nước.

Mỗi ngày sử dụng 1 thang thuốc và sử dụng bài thuốc đều đặn trong vòng 2 đến 3 tháng sẽ thấy bệnh thuyên giảm. Lưu ý trước khi sử dụng bài thuốc thì bạn nên ăn trước 30 phút.

♡ Điều trị viêm âm đạo, bạch đới, chân lở sưng đau, thấp nhiệt:

Dùng kim ngân hoa, huyết dụ, hy thiêm, mộc thông, mỗi vị dùng khoảng 30g, cải trời 40g. Đem tất cả các thảo dược rửa sạch và đem sắc với 1 lít nước, đun cạn còn 1/3.

Sau đó, lọc bỏ bã chiết lấy nước chia làm 3 lần uống trong ngày. Sử dụng đều đặn sẽ thấy tình trạng bệnh chuyển biến tích cực.

♡ Chữa bệnh táo bón, béo phì bằng rau cải trời:

Nhờ tác dụng nhuận tràng, giảm hấp thụ chất béo, cải trời hoàn toàn phù hợp với người béo phì, thừa cân. Khi nấu canh bạn có thể nấu cùng với tép, xương ống, cá hoặc cua để tạo hương vị độc lạ, thơm ngon. Các hoạt chất trong cải trời giúp bạn ức chế được chứng thèm ăn, giảm hấp thu lượng đường. Từ đó giúp giảm cân hiệu quả.

♧ Một số món ăn ngon tuyệt từ cây cải trời:

Làm rau sống, luộc, xào, nấu canh, lẫu...

☆ Một số lưu ý khi sử dụng cây cải trời:

Cây cải trời là loại rau được sử dụng khá phổ biến, bên cạnh đó, nó còn được sử dụng làm thuốc chữa bệnh. Cây thuốc này phù hợp với một số đối tượng như:

- Người bị bướu cổ (bướu lành).

- Người bị mụn nhọt, lở loét, mẩn ngứa ngoài da.

- Người bị basedow, bướu cường giáp.

- Người bị táo bón.

- Người béo phì, thừa cân, người đang ăn kiêng muốn giảm cân.

- Người bình thường muốn bồi bổ sức khỏe."

Ngoài ra, khi sử dụng cải trời bạn cần lưu ý dùng đúng liều lượng. Đặc biệt, cần lưu ý tránh nhầm lẫn với vị thuốc hạ khô thảo, hay còn gọi hạ khô thảo Bắc.